Les dernières parutions Le Petit Futé des Vins 2010 :
Clos des Verdots Bergerac Rouge 2007 / Un rouge fruité, aux tanins soyeux, une bouche ample évoluant vers une finale fraîche et légère.
Guide Bettane et Desseauve 2010 :
Tours des Verdots Bergerac Sec 2008 / Joli nez floral avec quelques touches d'agrumes et de pêche, bouche fraîche et ciselée.
Guide des Meilleurs Vins à Petit prix 2010 :
Tours des Verdots Côtes de Bergerac Rouge 2006 / La cuvée est ambitieuse et bien construite. Tous les critères d'une bonne cuvée sont là : maturité, matière dense, élevage massif. La cuvée est de belle facture.
Guide RVF des Meilleurs Vins de France 2010 :
Grand Vin Les Verdots Bergerac Sec 2007 / Le Grand Vin est précis, sur un registre bien mûr, avec de l'élégance(côté exotique et fruit de la passion) ; la bouche propose la même cohérence, cela explose tout en restant digeste.
Guide Hubert 2009 :
Grand Vin Les Verdots Côtes de Bergerac Rouge 2007 (Ténor de l'Année) / Un nez épicé, grillé, avec des notes de fruits rouges confits, un pointe florale élégante. Bouche veloutée, fondue, très aromatique, avec un mariage fruit-bois très équilibré, des tanins enrobés par la sucrosité. Un style moderne mais sans excés.
Cuisine et Vins de France Sept/Oct 2009 :
Le Vin Bergerac Sec 2006 / Tel un grand cru, David Fourtout s'est donné les moyens de vinifier de très grands vins. Pour preuve, cette cuvée "Le Vin", un blanc sec atypique, tout en épaisseur et gras. Marqué par un discret boisé, il s'achève sur des notes de compote d'agrumes aux épices.
Thuriès Gastronomie : Mai 2010 : 2 pages sont consacrées au Château les Tours des Verdots Bergerac Sec 2008
Guide Hubert 2010 :
le Vin selon David Fourtout Bergerac Sec 2006 (5 verres): Des notes vanillées, de miel, avec des fruits blancs confits, des notes de muscat, de rose,. Bouche ample et riche, avec une matière veloutée, mais bien relevée en finale par de la fraîcheur vibrante. Beau millésime.
les Verdots Côtes de Bergerac Rouge 2008 - Ténor de l'Année : Arômes complexes de vanille, fruits rouges rôtis, notes crémeuses, une touche florale. Bouche charnue, dense et veloutée, avec un fruité intense, des tanins enrobés par le bois.
Clos des Verdots Cuvée Bacchus Cotes de Bergerac Moelleux 2009 (4.5 verres) : Nez ouvert, sur le miel, des notes de caramel au lait, de poire confite. Bouche riche, expressive, avec une liqueur pure, une finale épicée. Très réussi.
Supplément Vin Sud-Ouest : Juin 2010
Château Les Tours des Verdots Côtes de Bergerac rouge 2006
Ce Bergerac est probablement l'un des plus réussis de l'appellation. Les raisins sont vendangés à la main. Après une vinification longue, le vin est élevé en futs de chêne pendant dix-huit mois. C'est un assemblage composé à 63% de merlot, 21% de cabernet franc, 8% de cabernet sauvignon et 8% de malbec.
VIGNOBLE
LES VERDOTS
Vins de Bergerac
Figurant
sur les cartes les plus anciennes du Périgord,
Edouard Fêret, dans son ouvrage de 1903,
faisait déjà référence à la
propriété, alors dénommée “Verdeau”.
